Основные моменты тура
Перекусите в Стамбуле как местный житель на частной 5-часовой экскурсии по уличной еде. Следуйте за вашим гидом в заведения, которые посещают только местные жители и которые не найдешь в путеводителе. Кулинарные акценты включают фаршированные мидии, кофе, симит (турецкий бублик) и рыбные сэндвичи. Меню можно легко настроить в соответствии с любыми диетическими ограничениями. Многие дегустации проходят на виду у знаменитых достопримечательностей, включая парк Гюльхане, Галатский мост и Галатскую башню.
Программа тура
Отправление около 11:00 от вашего отеля. Наслаждайтесь уличной едой, людьми и культурой Турции. (Если мы внесем некоторые изменения в содержание тура, может быть проведена "лодочная экскурсия")
Вкусная гастрономическая пешая прогулка по Стамбулу с многими деликатесами, которые вы можете не обнаружить самостоятельно! Вегетарианская диета не является для нас вызовом – легко быть вегетарианцем и наслаждаться захватывающими турецкими вегетарианскими деликатесами во время этого тура.
Начало с симита и турецкого чая. Симит – это свежеиспеченное, обмакнутое в патоку и покрытое кунжутом тесто. Шопинг в знаменитом Магазине кожи/ковров. После шопинга на трамвае в парк Гюльхане, изучение парка Гюльхане пешком и продолжение к исторической почте в Саркиджи. Употребление сырых митболов (Чиг Кёфте). Обычно и традиционно подается как закуска или мезе. Наслаждайтесь гранатовым соком, который даст вам энергию на остаток дня. Мы начнем с дегустации уникальных специй на Рынке специй, затем пешая прогулка до Эмирёню для Балик - экмек:рыбы с хлебом, которая подается на традиционной турецкой лодке. Переход через исторический Галатский мост и отправление на втором старейшем метро в Таксим. Дегустация традиционного турецкого кофе рядом с Галатской башней. Он подается со гущей, которая оседает на дно вашей чашки, что позволяет сохранить полный вкус. Турецкий кофе – это напиток для компании. После кофе прогулка по знаменитой улице Истикляль и поедание фаршированных мидий: мидье, подаваемых с лимоном. Продавец вскроет вам одну. Выжмите немного лимона и используйте раковину, чтобы зачерпнуть все уличное лакомство. После этого насладимся вкусными жареными мидиями: Мидье Тава, подаваемыми на толстом кусочке таратор, приготовленного из сухарей, грецких орехов, лимонного сока, соли, перца, зелени и тахини. Подается нанизанным на шашлык. Те же нелицензированные уличные мидии неизвестного происхождения, в муке (иногда и в яичном желтке и пиве), а затем жаренные во фритюре в кипящем масле; являются еще одной очень популярной закуской, доступной в любое время дня.
По окончанию тура возвращение в ваш отель для переночевать в Стамбуле.
