Sorotan Lawatan
Makan snek di Istanbul seperti penduduk tempatan dalam lawatan makanan jalanan persendirian selama 5 jam. Ikuti pemandu anda ke kedai yang hanya diketahui oleh penduduk tempatan yang tidak ditemui dalam mana-mana buku panduan. Sorotan kulinari termasuk kerang isi, kopi, simit (bagel Turki), dan sandwic ikan. Menu ini boleh disesuaikan dengan mudah untuk memenuhi sebarang sekatan diet. Banyak rasa berada dalam pandangan jelas dari mercu tanda terkenal termasuk Taman Gulhane, Jambatan Galata, dan Menara Galata.
Itinerari Lawatan
Pengambilan sekitar 11:00 dari hotel anda. Nikmati makanan jalanan, orang, dan budaya Turki. (Jika kita membuat beberapa perubahan dalam kandungan lawatan “lawatan bot” boleh dilakukan)
Sebuah tours berjalan kaki gourmet di Istanbul dengan banyak hidangan yang mungkin anda tidak temui sendiri! Dieit vegetarian bukanlah pilihan yang mencabar bagi kami – mudah menjadi hijau dan mencuba hidangan vegetarian Turki yang menarik semasa lawatan ini.
Memulakan dengan Simit dan teh Turki. Simit ialah doh yang dibakar secara segar, dicelup molasses, dan digulung dengan bijan. Membeli-belah di Kulit/Permaidani terkenal. Selepas membeli-belah, menaiki tram ke Taman Gülhane, meneroka Taman Gülhane dengan berjalan kaki dan meneruskan ke Pejabat Pos sejarah di Sirkeci. Makan Bola Daging Mentah: Çiğ Köfte. Ia biasanya dihidangkan sebagai meze. Menikmati Jus Delima, yang memberikan anda tenaga untuk restof the day. Kita mula dengan mencuba rempah yang unik di Pasar Rempah; kemudian berjalan ke Eminönü untuk Balık – ekmek:Ikan dan Roti, yang dihidangkan di atas bot Turki tradisional. Melalui Jambatan Galata dengan berjalan kaki dan mengambil metro tertua kedua ke Taksim. Mencuba kopi Turki bersebelahan dengan Menara Galata. Kopi yang dipanggang dan dikisar ini direbus bersama gula, dan kemudian disajikan dengan biji kopi yang dibenarkan untuk menetap di bahagian bawah cawan anda. Kaedah ini membolehkan pemeliharaan sepenuhnya rasa. Kopi Turki adalah minuman komuniti. Selepas kopi berjalan ke Jalan Istiklal yang terkenal dan makan Kerang Isi: Midye, di hidangkan dengan lemon. Penjual akan membuka satu untuk anda. Perah sedikit lemon dan gunakan cengkerang untuk mengeluarkan semua kebaikan gourmet jalanan. Selepas itu kita akan menikmati Kerang Goreng: Midye Tava, yang disudu ke atas sapuan tebal tarator, yang dibuat dengan serbuk roti kering, kacang walnut, jus lemon, garam, lada, herba, dan tahini. Ia dihidangkan diskewer ke atas shish. Kerang jalanan yang tidak berlesen dan tanpa asal usul yang dikenali, dilapisi tepung (dan kadang-kadang kuning telur dan bir), kemudian digoreng dalam kuali minyak yang mendidih; adalah snek yang sangat popular yang terdapat pada bila-bila masa siang atau malam.
Setelah lawatan selesai, kembali ke hotel anda untuk semalaman di Istanbul.
