Destaques do Tour
Delicie-se com a comida de rua em Istambul como um local em um tour privado de 5 horas. Siga seu guia para restaurantes frequentados apenas por locais que não estão em nenhum guia de turismo. Os destaques culinários incluem mexilhões recheados, café, simit (bagel turco) e sanduíches de peixe. O menu pode ser facilmente personalizado para atender a quaisquer restrições dietéticas. Muitas degustações estão em plena vista de marcos famosos, incluindo o Parque Gülhane, a Ponte Galata e a Torre Galata.
Itinerário do Tour
Coleta por volta das 11:00 no seu hotel. Aproveite a comida de rua, as pessoas e a cultura da Turquia. (Se fizermos algumas mudanças no conteúdo do tour, um “tour de barco” pode ser feito)
Um delicioso tour gourmet a pé em Istambul com muitas iguarias que você pode não descobrir por conta própria! Dietas vegetarianas não apresentam dificuldades para nós – é fácil ser verde e provar iguarias vegetarianas turcas emocionantes durante este tour.
Começando com Simit e chá turco. Simit é uma massa recém-assada, mergulhada em melaço e coberta com gergelim. Compras em uma famosa loja de couro/tecido. Após as compras, pegaremos o trem para Gülhane Park, descobrindo o Parque Gülhane a pé e continuando até o histórico Correio em Sirkeci. Provando Meatballs Crus: Çiğ Köfte. É tradicionalmente servido como um meze. Aproveitando o suco de romã, que lhe dá energia para o resto do dia. Começamos provando especiarias únicas no Mercado de Especiarias; depois caminhamos até Eminönü para Balık – ekmek: Peixe e Pão, que é servido em um tradicional barco turco. Atravessando a histórica Ponte Galata a pé e pegando o segundo metrô mais antigo até Taksim. Provando o tradicional café turco próximo à Torre Galata. Os grãos são torrados e moídos, fervidos com açúcar e, em seguida, servidos com os grãos que se assentam no fundo da xícara. Esse método permite a preservação do sabor completo. O café turco é uma bebida comunitária. Após o café, caminhamos até a famosa Rua Istiklal e provamos Mexilhões Recheados: Midye, servido com limão. O vendedor vai abrir um para você. Esprema um pouco de limão e use a concha para pegar toda a delícia gourmet de rua. Depois disso, vamos aproveitar os deliciosos Mexilhões Fritos: Midye Tava, servidos em uma grossa camada de tarator, feita com migalhas de pão secas, nozes, suco de limão, sal, pimenta, ervas e tahine. É servido espetado em um palito. Os mesmos mexilhões de rua não licenciados de procedência desconhecida, revestidos de farinha (e às vezes gema de ovo e cerveja), depois fritos em um recipiente de óleo quente; são outro lanche muito popular disponível a qualquer hora do dia.
Ao final do tour, retorno ao seu hotel para pernoitar em Istambul.