Tour-Highlights

Erleben Sie Istanbul wie ein Einheimischer bei einer privaten 5-stündigen Streetfood-Tour. Folgen Sie Ihrem Guide zu Lokalen, die nicht in Reiseführern zu finden sind. Zu den kulinarischen Höhepunkten gehören gefüllte Muscheln, Kaffee, Simit (türkisches Bagel) und Fischsandwiches. Das Menü kann leicht an diätetische Einschränkungen angepasst werden. Viele Verkostungen finden in unmittelbarer Nähe bekannter Sehenswürdigkeiten wie dem Gulhane Park, der Galata-Brücke und dem Galata-Turm statt.

Tour Itinerar

Abholung gegen 11:00 von Ihrem Hotel. Genießen Sie das Streetfood, die Menschen und die Kultur der Türkei. (Falls wir einige Änderungen am Tourinhalt vornehmen, kann eine „Bootstour“ durchgeführt werden)

Eine köstliche Gourmet-Walking-Tour in Istanbul mit vielen Delikatessen, die Sie nicht alleine entdecken werden! Vegetarische Ernährung ist für uns keine Herausforderung – es ist einfach, grün zu sein und spannende türkische vegetarische Delikatessen während dieser Tour zu genießen.

Beginnend mit Simit und türkischem Tee. Simit ist ein frisch gebackenes, in Melasse getauchtes und mit Sesam bestreutes Gebäck. Einkauf in einer berühmten Leder-/Teppich. Nach dem Einkauf mit der Straßenbahn zum Gülhane Park, den Gülhane Park zu Fuß erkunden und bis zur historischen Post in Sirkeci weitergehen. Essen von Rohem Fleischbällchen: Çiğ Köfte.  Es wird traditionell und in der Regel als Meze serviert. Genießen Sie den Granatapfelsaft, der Ihnen die Energie für den Rest des Tages gibt. Wir beginnen mit dem Probieren einzigartiger Gewürze im Gewürzmarkt; dann gehen wir nach Eminönü für Balık – ekmek:Fisch und Brot, das auf einem traditionellen türkischen Boot serviert wird. Über die historische Galata-Brücke laufen und die zweitälteste U-Bahn zur Taksim nehmen. Probieren Sie den traditionellen türkischen Kaffee neben dem Galata-Turm. Er wird geröstet und gemahlen, mit Zucker gekocht und dann mit dem Kaffeesatz serviert, der am Boden Ihrer Tasse verbleibt. Diese Methode ermöglicht die Erhaltung des vollen Geschmacks. Türkischer Kaffee ist ein Gemeinschaftsgetränk. Nach dem Kaffee gehen wir zur berühmten Istiklal Straße und essen gefüllte Muscheln: Midye, serviert mit Zitrone. Der Verkäufer wird eine für Sie öffnen. Drücken Sie etwas Zitrone hinein und verwenden Sie die Schale, um all das Gourmetguten zu genießen. Danach genießen wir die köstlichen frittierten Muscheln: Midye Tava, serviert auf einem dicken Klecks Tarator, der aus getrockneten Brotkrumen, Walnüssen, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kräutern und Tahini hergestellt wird. Es wird auf einen Spieß aufgespießt. Die gleichen unlizenzierten Straßmuscheln unbekannter Herkunft, beschichtet mit Mehl (und manchmal Eigelb und Bier), werden dann in einem Topf mit sprudelndem Öl frittiert; sind ein weiterer sehr beliebter Snack, der zu jeder Tageszeit erhältlich ist.

Nach Abschluss der Tour zurück zu Ihrem Hotel für Ihre Übernachtung in Istanbul.